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面包的做法 |

前连天试着做了,做的还算成功,今天又做了一些,做面包很有意思,因为老公这段时间没有时间陪我去看面包机,我只能用手揉面了,那个累啊,就不用说了。(展开)

主料

辅料

面包的做法步骤癫痫神经因素引起脚大拇指抽肋

1.把材料备齐

2.把牛奶倒入奶锅里加入酵母烧热,把酵母溶化

3.除黄油外,将全部材料放入面粉里,鸡蛋放一个,另一个用来刷面包用

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4.揉成面团

5.放入黄油

6.揉至扩展状可以拉出筋膜,盖上保鲜膜,放入摁发酵键,发酵半个小时

7.把发酵好的面团拿出,揉出空气

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8.把面团分成三份,揉匀松弛10分钟

9.把松弛好的面团擀成椭圆形,放入葡萄干然后卷起

10.把所有的面团都做好

11.放入烤箱二次发酵

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12.把发酵好的面包坯子刷上蛋液撒上芝麻

13.烤箱预热180度烤15分钟表面金黄即可

小贴士

烤的时间长短要看烤箱来定,(展开)

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