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蔓越莓曲奇 |

经典的蔓越莓曲奇~~才打开门,就问:要不要所有的拍照?先让我吃点吧~~看这急的样子~~~真的非常好吃哦,不管是趁热还是放凉一点~~

主料

蔓越莓曲奇的做法步骤

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1.准备好材料;

2.蔓越莓切碎;

3.黄油室温软化后,分三次加入糖粉,用打蛋器打至略发白;

4.再分两次加入蛋液,打至蓬松发白;

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5.筛入低粉,切拌均匀至看不到白色的粉即可;

6.加入蔓越莓拌匀;

7.包入保鲜膜,弄成方形或圆形放入冰箱冷冻1小时;

8.拿出陇南比较好的来后切成厚度均匀的小饼干;

9.摆放在烤盘上;

10.入预热烤箱,180度中下层烤25分钟至饼干微金黄;

11.喷香的蔓越莓曲奇就出炉啦~~

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小贴士

1、我做的甜度不高而且用的是糖粉,喜欢更甜一点的可以多用点糖;
2、饼干形状随意吧,关键是要好吃;
3、我觉得我家烤箱内温度相对偏低;务必根据自家烤箱调整烘烤时间~~

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