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鲜虾三明治 |

鲜虾三明治的主料:

鲜虾三明治的调料:

做鲜虾三明治所需厨具:

鲜虾三明治的做法步骤

1、鲜虾去壳后,用早期癫痫怎么治牙签从虾背上二、三节处挑出虾鲜;

2、洗净的虾仁加入姜片、盐、料酒和淀粉,搅拌均匀腌制一下;

3、烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入腌制好的虾、青豆和红椒丁焯一下;

4、虾仁变色后捞出,挑出姜片;

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5、稍微凉后加入熟鸡蛋丁和适量盐和黑胡椒碎调味,再加入沙拉酱搅拌均匀;

6、将准备好的馅料放在全麦面包片的对角线上;

7、将面包片的两角拎起,用泡过水的牙签固定;

8、制作好的三明治放在烤盘上,再在表面昆明癫痫病那里看比较好 刷层黄油;

9、放入预热好的160度的烤箱中,中下层烤制12分钟;

10、拿出来去除掉牙签,放入盘上。

小窍门:1.  大虾去壳后用牙签从虾背二、三节处挑出虾线,再加入盐腌制一下;
2.  将腌制好癫痫有什么土办法吗的虾仁和蔬菜焯水预处理熟,里面的蔬菜可以随意搭配,最后与鸡蛋丁混合,加入盐等调味;
3.  牙签最后提前泡过水,将调好的鲜虾馅料放在面包片的对角线上,再拎起两角,用牙签固定;
4.  放入预热好的160度的烤箱中烤制表面金黄即可,去除牙签,装盘。

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