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小青瓜炒蛋的做法步骤

小青瓜

鸡蛋

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小葱

1.准备食材

2.把小青瓜切成薄片,鸡蛋打发,并加入适量的盐,并可以放入少许的生粉水。

鄂州癫痫病十大医院 class="sstep">3.小葱切小段备用。

4.热锅凉油,把蛋液倒入锅内。

5.炒至松散后,盛出备用。

沈阳治疗癫痫比较好医院="sstep">6.继续往锅内放入适量的食用油,接着把葱白放入煸香。

7.然后放入小青瓜片。

8.炒至断生后,放入适量的盐,糖调味。

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9.然后把鸡蛋放入锅内翻炒。

10.临出锅前把葱段放入锅内

11.翻炒均匀即可。

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