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【醋溜土豆丝】

每次外出,吃麻辣的川菜,我都会点一份醋溜土豆丝,喜欢它的爽口。今天我打开了网上的美食菜谱,给婆婆参考着,自己家里做一个。没想到婆婆还加入了自己的烹饪方癫痫病发作如何治疗?式,煮出一样美味的土豆丝来,吃起来,感觉跟外面吃的没两样,不错!

1.准备食材:土豆丝,蒜蓉辣椒酱。

2.土豆丝飞水后用冷水浸泡备用。

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3.锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱。

4.加入土豆丝,翻炒。

5.加入适量的白醋。

6.加入适量的盐,快速翻炒均匀。济南小儿癫痫专科医院

7.加入适量的芝麻油,增加香味。

8.快速翻炒片刻。

9.装起,完成!

小贴士:1、土豆丝先飞水,然后过正规羊角风病医院在哪冷河,这样保证了土豆丝是熟的,而且,浸泡过冷水的土豆丝是爽口的。2、适量的辣可以增加口感。3、不喜欢陈醋的味道,可以用白醋,效果差不多。

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