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海带的营养成分,海带的功效与作用-

   美厨邦小编为你分享海带的营养成分,海带的功效与作用

  别名:昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草、海马?A

  热量:12大卡(100克)

  分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类

  适宜人群:一般治疗癫痫费用是多少人都能食用 1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。 2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。

  海带的介绍

  海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水遗传的小儿癲痫能治好吗,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带是一种褐藻,藻体褐色,一般长2~4米,最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝,用以附着海底岩石。柄部短粗,圆柱形。叶片狭长,带形。生长于水温较低的海中,分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北太原最好的癲痫医院部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。

  海带的营养成分(营养素含量/每100克)

  如何挑选海带

  正常的海带是深褐色,腌制或者晒干之后,会呈现墨绿色或深绿色。不要买颜色特别治疗癫痫病有好的中药处方吗鲜艳的海带。叶子宽厚的,没有枯黄的为佳。

  海带的储存方法

  将拆封后的海带放置于冰箱冷藏室内保存,但仍因在短时间内食用,因为在保存过程中,微生物会不断繁殖,有害成分增加,营养下降,导致变质。

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