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北京小吃八宝莲子粥怎么做-

  北京小吃八宝莲子粥怎么做

  原料:糯米 小枣 青梅 核桃仁 葡萄干 金糕 瓜条 瓜子仁 海棠脯 莲子 白糖 糖桂癫痫病断了药有什么后果

 

 

美厨邦配图

  美厨邦制作方癫娴需要检查什么法:将糯米洗净,放入锅中,加入凉水,用旺火烧沸后改用微火熬成稠状后,盛入几个小碗中晾凉;干莲子去掉莲子皮,用清水漂洗,切掉两端,去掉莲子心,放入凉水中,上笼蒸半小时即熟;核桃仁用开水泡后,去黄皮癫痫病发作一次需要吃药吗?,切成小块,小枣用温水浸泡一小时,洗净后上笼蒸半小时后,与其它果料和莲子一起放在糯米粥上,浇上糖桂花汁,放入冰箱中冷却;取白糖加水,用微火熬成糖汁,也放冰箱中冷却;食用时,将糖汁浇在八宝粥上即成。

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  美厨邦小贴士:北京著名传统风味小吃。八宝莲子粥选用八种北京国脯放在熬好的江米粥之上,五颜六色,清凉甜润,软糯爽口,八种果料色彩绚丽,味道丰富。

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