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葱油拌面的做法[图解]-美厨邦

   

         简介:

  小葱非常很不起眼,从来没有人会正儿八经的把它当作菜里的主角来看待,但是如果少了小葱的点缀,却武汉治疗癫痫病的专科医院会让多少美食变得那么不完美。就像你所看到的这一碗简单的面条,只需熬一点香葱,就能让这碗面条也变得美味起来。

  主料:面条150克 葱2根 鸡蛋1个

  辅料:盐1/4小勺     油2大勺     生抽少许 &儿童癫痫病是由哪些因素引起的nbsp; 香油1小勺

  详细步骤:

  1:锅内适量水烧开,倒入面条和少许盐,将面条煮熟。

  2:锅内入油烧至7分热,放入葱花,小火熬出葱香味。

  3:加入少许水与葱油混合。

  4:武汉癫痫哪家医院效果好调入盐、生抽,搅拌均匀。

  5:接着小火将葱油酱汁熬至粘稠关火。

  6:葱油酱汁倒入碗内,面条煮熟后过凉,拌入香油抖散。

  7:鸡蛋入锅煎至两面金黄。最后面条淋上烧好的葱油,充分拌匀即可。

  8:小贴士:荆州治癫痫病的专科医院

  1、熬葱油的油最好用气味清新的油,味道重的花生油、菜籽油之类最好不要用,会掩盖葱的香味。

  2、熬葱油的时候一定要小火,慢慢将葱的水分炸干、炸酥,火大了,容易炸焦,产生有害物质。

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