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酸辣肥肠粉怎么做好吃,酸辣肥肠粉的做法详细步骤,做酸辣肥肠粉的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的酸辣肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

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食材

主料:

猪大肠:适量

上海青:适量

红薯粉:适量

辅料:

姜:适量

白酒:适癫痫病哪个医院治得好

花椒:适量

香叶:适量

豆瓣酱:适量

番茄酱:适量

胡椒粉:适量

步骤:

1.红薯粉泡入清水,上海青切散南阳癫痫医院哪家好,姜切片。

2.锅中倒入清水,放入猪大肠、姜片、白酒、花椒、香叶 煮至大肠软烂,捞出入凉水洗净,然后切成段。

3.锅入油,放一勺豆瓣酱炒匀,倒入肥肠,均匀翻炒,放少许番茄酱翻炒,倒入盖过肥肠老人癫痫病的早期症状高度的清水,小火煮开,

4.放入半勺盐、米醋、红薯粉拌均匀,大火煮开,加入上海青,待水再次煮开,撒入胡椒粉,翻拌均匀,出锅即可

小贴士

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