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生滚鱼片粥的做法_怎么做生滚鱼片粥

 制作步骤:

1、备好材料。

2、香米淘净,加半砂锅的水,泡1小时。

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3、鱼片用盐少许,料酒1勺,淀粉1茶匙。

4、抓至上劲,腌制20分钟。

5、姜切丝,香廊坊治疗癫痫病专科医院葱切粒。

6、香米大火煮开,转小火煮。

7、并时不时的搅拌下。

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8、直到熬成粥,加入黑胡椒少许,鸡精少许,盐1茶匙,香油几滴调味,并加入鱼片。

9、煮个2分钟关火。

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10、最后撒上姜丝,葱花即可。

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