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教你做家庭自制叉烧,家常叉烧肉的做法大全

为了避免广告之嫌,过程中所有酱料全部不出现,大家买自己喜欢的就好。

原料:猪梅花肉580克、叉烧酱100克、海鲜酱30克、生抽18克、蜂蜜40克、盐2克、蒜末20克、黑胡椒碎2克

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准备过程:

1、梅花肉切成一厘米厚度的大块厚片,用刀背拍松肉片备用。

2、蒜去皮剁成蒜末备用。红烧肉的做法大全

 

制作过程:

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1、将所有调料与猪肉混合抓匀,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制12小时以上。

2、腌制完成,烤箱提前预热至220度。

3、将叉烧肉整齐排在烤网上,底部放一不沾烤盘接油。

4、烤箱倒数合肥到哪看癫痫病第二层放另一个烤网和接油的不沾盘,中层放叉烧烤网。(油正好滴在底下烤盘中)

5、在叉烧肉上刷上蜂蜜,入烤箱先烤20分钟。

6、时间到取出翻面,继续刷上蜂蜜,重新入烤箱再烤15分钟即可。

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tips:家常菜做法大全

1、用不沾盘接油好清洗。



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