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韩国煎南瓜饼的家常做法_这样做才正宗

1、用刀切南瓜片的时候需要稍微切的厚一点,煎制出来的南瓜饼口感更好,更容易掌控,不会变形。
2、南瓜片一定要转到小火慢慢煎制,这样南瓜饼的色泽才会漂亮(如果你是高级以上的厨师也可以用中高火)。

1长沙癫痫医院治疗怎么样em>长圆南瓜用清水洗净晾干水分用刀切厚片,把青红椒洗净用刀切成圈形放入碗里留着备用。

2南瓜放入大碗里加少许盐用筷子搅拌均匀,使南瓜表面都有盐进行腌制。

3鸡蛋打青少年癫痫怎么治疗好散在碗里,添加少许盐用筷子搅拌均匀制成鸡蛋液留着备用。

4腌制过的南瓜去掉水分放入新的大碗里,再倒入面粉用筷子搅拌均匀,使南瓜片沾裹面粉。

5用筷子夹一块南瓜在鸡蛋小孩癫痫能根治吗?液里过一圈,使表面裹上鸡蛋液,依次做好所有的南瓜片。

6平底锅倒少许油转到中火进行烧热,再放入南瓜片转到小火,在上面摆放青椒红椒圈进行煎制(南瓜片不能重叠在一起)。

7达州治小儿癫痫病医院哪家好m>直到南瓜表面都呈现微黄色即可盛入盘中食用。

韩国南瓜饼具有治愈咳嗽、美容养颜、提供维生素和蛋白质等功效。

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