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罗勒叶炒虾

  罗勒甜涩的香味让虾肉更加迷幻生香,蒜蓉炸的黄金酥脆,蒜香直捣虾肉每个纤维,细细的品味这弹性丰富,汁液十足的鲜美大虾风味,一盆吃光都还嫌不够。

  材料:

  海济南哪里看癫痫病比较好虾 500克 罗勒叶 20克

  蒜瓣 20克

  调料:

  料酒 1小勺 酱油 小许

  盐 小许

  做法:

  1、 把所有材料准备好。

  2、 罗勒叶洗净,沥郑州三甲公立癫痫医院干水分备用。

  3、 海虾用清水冲洗一下,沥水备用。

  4、 蒜瓣去除外衣,剁成米粒般大小备用。

  5、 热锅下油,油烧至6成热时,下蒜茸,中小火炒成金黄色,铲出备用。

  6、 另下小许油,烧热,加入1/3的萝勒叶,炒香。

  7、 倒入海虾,快手翻炒。

 治儿童癫痫需要多少钱 8、 炒至海虾干身,虾皮有点转成红色时加入料酒。

  9、 快手翻炒,翻炒均匀后加入小许酱油、剩余的罗勒叶、盐,继续翻炒几下,炒至罗勒叶断生即可。

  吃的时候加入炒好的金蒜,特香。海虾是渔民刚打捞上来不久的,特鲜。

  炒好的海虾色泽好诱惑,味道真心滴好。

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  小贴士:

  1、炒虾的时候,火力要旺。

  2、爆炒的时间不要太长,不然虾会变老,吃起来口感不好。

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