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莴笋炒肉的做法

漂亮的原材料是做出一道美味的基础。
猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3、4个。

辣椒切块,姜、蒜切片。

郑州癫痫病专科医院怎么走er">将莴笋切菱形片。

再这样翻过来切一遍。

接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。

浙江较好的癫痫病医院是哪家="center">肥肉也切薄片。

所有材料都配齐了,开始炒。

先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。
等肥肉变癫痫病怎样才可以检查出来成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒.

待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出安阳哪家癫痫医院靠谱锅前加入鸡精或味素,再淋点香油。
喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉,成品就是这样啦~~~

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