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黑椒鸡丝意面

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与肉食同煮的时间不宜太长,因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪张家口什么医院看癫痫好油,火候太久会使辣和香为原味发掉。鸡胸切成粗长条,用刀背拍松,加入蚝油,黑椒,料酒腌制二个小时入味。

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