您现在的位置:

炖肉的做法 >

大街小巷热卖的小零食:锅巴怎么做,味道丰富锅巴肉片轻松做

孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的劈劈啪啪的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。)江苏议事园斜对面、王府大街的路口星愿之城的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰


很小的时候,家里有大锅。煮出来一大锅米饭。就有了香香脆脆的锅巴。奶奶在热锅边上,要烧上几把稻草。那个阳泉儿童羊癫疯好治吗锅巴才又香又脆。后来家里用上了电饭锅。我就没有机会吃到锅巴了。然后呢,就看隔壁的邻居家吃。他家呢妈妈平日里没什么事。于是天天都有锅巴吃。而且有冬瓜汤泡锅巴吃。于是我羡慕啊。
时到今日,每回和老公畅谈小时候想吃的零食无疑就是这锅巴。其实,我老公也听厌了。我嘴一张,他就知道我要说什么!
后来时代变了。锅巴也能轻松做出来了。也不象大锅那样一大块。做成一小块,一小块的。吃的时候也方便。就上鸡汤,骨头汤,那个滋味只有吃的人自己才能体会啊。而就是这小小的锅巴。也是我们大街小巷。卖得最多的小零食。早上家里没得准备。煮个蛋汤来上几块锅巴,就听着那声响,也透着生活的乐趣啊。
锅巴
原料专治继发性癫痫病的权威医院
糯米500克、葱白5克、姜末5克、盐5克、玉米淀粉5克。
成品:
10厘米锅巴20块左右(一斤左右)。
做法:
1、将糯米泡水四个小时;
2、糯米沥干后,加入姜末,盐,玉米淀粉(可以有凝固的作用),葱白(葱根别放了,会容易炸糊。或者葱不放也成);
3、搅拌均匀;
4、看看我手中的炸锅巴的工具(我今天介绍两种做法。一种用传统的炸锅巴模具。一种是我们烘焙常用到的汉堡模。比起少油做法,还是用汉堡模来得快些。炸锅巴模具一定要有人用手拿着才能炸好。油多的话,锅巴定型就会浮出来。模具拿走。
5、先在模具上涂些热油。平平地放一层米;
6、锅中辽宁比较好的癫痫病医院是哪家油热后。取一颗米粒扔在油中,米粒能迅速地飘在油上即可;
7、然后把模具放油中炸;
8、炸至金黄色取出;

平遥有两家历史比较悠久的铺,一家是任大才之子任仰文在西大街开设的自立成铺;另一家是西郭村韩来宝在南门外开设的隆盛旺牛肉店,大约都有年的历史。夏季到来,花园、大街两侧,槐树花缀满枝头,弥漫着沁人心脾的清香,飘满了大街小巷,其实槐花的花果都是美食良药。

男人出差时,是其出轨的高发时期,因为没了妻子的监督,男人便开始放纵了。不但精神上放松了,身体上也开始放纵。夜幕降临,看到大街上的妙龄女郎,按摩店里的美貌小妹,宾馆里的上门服务。癫痫能不能治好反正妻子看不到,还不如去刺激一下啊!浮起即捞起,装入窝盘,并浇上少量沸油,将和炒好的肉片同时上桌,趁油烫迅即将肉片淋于上即成。

仅仅这几种并不能代表成都渊源的小吃文化,成都的大街小巷到处可以看到形形色色的小吃店,每一家的小吃店里的食物都各具特色,让人不得不品了又品,尝了又尝,流连往返。有时间的话,一定要来成都彻底体验一次味蕾之旅,亲身体会成都小吃的魅力,感受成都小吃的文化。香蕉,大家最熟悉的水果之一。一年四季,大街小巷都有得卖。但吃香蕉也是有讲究的,比如吃香蕉的最佳时间,你们都了解吗?想知道香蕉什么时候吃最好以及吃香蕉有什么好处吗?那就一起来看看吧。

上一篇: 彩虹果冻 下一篇: 泡椒凤爪的做法
© ys.ygawi.com  菜谱家常菜    版权所有  京ICP备12007688号