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鸡腿怎么做好吃 教你怎么做口水鸡腿

来源:菜谱家常菜   时间: 2019-06-06

怎么做好吃?说到鸡腿,大家都很熟悉,很多人都爱吃。那么,你知道鸡腿有哪些做法吗?鸡腿怎么做好吃呢?下面就跟小编一起来看看吧。

鸡腿怎么做好吃

口水鸡腿

用料:鸡全腿1只、熟米碎、葱、姜、中药可以治疗癫痫病吗、醋、、白糖、盐、熟白、红油

做法:

1、鸡腿洗净,冷水入锅,加上姜片,料酒,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分钟。

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2、焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷。

3、激冷的鸡腿捞出,沥干水分,在表面涂上一层,稍稍晾干。

4、将醋,生抽,白糖和少许盐调成料汁。#癫痫病治疗偏方text-indent: 24px;">:

5、把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟。

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6、淋上料汁和红油,撒上葱花即可。

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用料:鸡腿、盐焗、洋葱、蒜粒、黑粉、盐、、清水

做法:

1、鸡腿洗净擦干表面,用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道),以使腌得更加透彻入味。

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