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糖醋藕片的做法_糖醋藕片怎么做_糖醋藕片的家常做法_沈凝天【心食谱】

250克,青、角50克。油1大匙,醋、白糖各2大匙,精盐1/2小勺,10粒,适量,少许。

1、将藕去皮哈尔滨那家治疗癫痫病好,去节,顶刀切成0.3厘米厚的片,用凉水投一下捞出,沥净水分。

2、烧炒锅上火烧热,加少许底油,放入花椒粒炸母猪疯有什么方法可以治好出香味,捞出花椒不要,放入藕片翻炒,烹醋,加白糖、精盐,添汤至烧入味,见汤汁稠浓时,下入青、红椒角,翻拌均匀,用水淀粉勾芡,淋香电子设备会诱发癫痫病吗油,出锅装钵即可。

特点

 

甜酸脆嫩,清香味美。

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大师叮咛

藕片切制后,用凉水投洗可去黏液,并能防止氧化,保持洁白本色。

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