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成鲜五仁粽的做法_甜品点心_

来源:菜谱家常菜   时间: 2019-05-18

成鲜五仁粽

原料:糯米600克,花生仁、核桃仁、西瓜籽、芝麻仁各50克,虾仁100克,生面粉100克。

调料:猪油100克,香油、精盐、味精各适量。

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1.西瓜籽、花生、核桃、虾去壳或皮,切丁混合待用;糯米洗后入沸水锅氽至七成熟捞出沥干水分。

2.将混合料中投入精盐、猪油(化开)、香油、生面粉、味精和匀即用粽叶包制,蒸45呼和浩特哪家癫痫医院正规分钟即可取出食用。

特点:果仁风味天然香,虾鲜米糯味清纯。香油咸鲜可主食,佐酒也是味清馨。

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