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奶油爆豆腐的做法_家常菜_

来源:菜谱家常菜   时间: 2019-05-18

系及功能:

奶油爆豆腐原料:水豆腐500克,鸡蛋1个,面粉少许,水淀粉50克,盐3克,料酒10克,牛奶30克,蒜末10克,清油500克(约耗50克),虾油10克。

奶油爆豆腐的做法:

1)将豆腐切成2厘米见方怎么治疗癫痫病效果才好的块;另将鸡蛋,淀粉、面粉加1克盐调成喇嘛糊,浇在豆腐上。

2)将牛奶、淀粉水懈好放一小碗内,加料酒,蒜末、盐,调匀咸汁。

3)坐油勺,放油烧至七八成热时,手捻豆腐下油炸,炸至外脆里嫩控油;将碗内对的汁倒入勺中,急速颠炒,淋香油出勺,带虾油上桌。特点:汁白,味鲜,外脆里嫩。

奶油爆豆柳州青少年癫痫病治疗方法有哪些腐提示:如炸些虾仁一同爆,即为“虾仁爆豆腐”。

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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率大同癫痫病如何才能治疗。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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