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蔬菜是心血管病人的重要食物_心血管食疗

来源:菜谱家常菜   时间: 2019-05-18

蔬菜中含有丰富的钾。钾是维持心脏正常功能的必需元素之一,对调节心脏活动、维持正常血压有着重要作用。食物中的钾可以防止原发性高血压人的血管壁机械性损伤,拈抗钠的增压作用,对、卒中有一定意义。含钾较多的蔬菜有豆类蔬菜、马铃薯等。豌豆、毛豆、邢台比较好的癫痫治疗医院在哪青豆中含量尤为丰富。蔬菜中的碱性物质可中和由谷物、蛋类食品分解产生的酸性物质,更好地维持血液、体液的酸碱平衡及正常的生理功能。

人体所需的钙,除了来源于奶制品、水产品(虾皮含钙最丰富)外,蔬菜(特别是豆类蔬菜)也是膳食中钙的主要来源。钙的生理功能是多方面的癫痫病有什么医治办法,除了是骨骼、牙齿的重要组成物质外(包括预防骨质疏松作用),还对维持细胞的正常生理状态起着重要作用。人体内只有钙、镁、钾和钠等离子保持一定比例,组织才能表现出适当的感应性。心脏的正常搏动,肌肉、神经的兴奋传导,都必须有一定量的钙离子存在才能得以正常进行。最近的研究证明,钙对维青春期癫痫病能治愈吗持血压正常也起着重要作用。美国的一些实验资料表明,让一些轻度和中度原发性高血压人,每日补充1000毫克的钙,经2个月的观察,有50%的病人血压明显下降。钙在血细胞凝集机制中也起着重要作用。组织损伤后,离子化的钙刺激血小板,使其释放出凝血致活酶,促使凝血酶原转化为凝血酶,使凝血著名的癫痫专科医院因子聚合为纤维蛋白,即形成血细胞凝集块而起到止血作用。

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