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陈醋怎么泡花生米

来源:菜谱家常菜   时间: 2019-01-14

醋泡花生

材料

花生米250克,蒜瓣2颗,陈醋适量,酱油适量。

做法

1、把所有材料准备好。

2、花生米洗干净,用清浸一个晚上,用清水冲洗一下,倒入煮开水的锅中,大火煮2—3分钟,倒进沥篮,沥干水分。

3、蒜瓣掰去外衣,切成小片。

小儿癫痫好治吗t-align:left;">4、把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入水干燥的玻璃瓶中。

5、加入适量酱油,倒入陈醋。陈醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准,盖上盖子,密封泡浸24小时以上。

小诀窍

1、步骤(4)中的花生米一定要沥干水分,否则在泡浸过程会长毛,泡浸花生的玻璃瓶必须是无水无油的哦,泡浸的时间越长会越入味。

香菜醋花生

材料

花生1把,香菜1根,醋,糖,酱油。

北京哪里有羊癫疯医院le="text-indent:2em;text-align:left;">做法

1、炸花生。

2、清洗香菜,根部与叶分开切。根切细碎,香菜叶大致切碎即可。

3、调汁:一只玻璃碗 香醋半碗 三勺糖 一勺酱油。

4、香菜根不倒入醋汁陈搅拌糖让它融化。

5、香菜叶逐步放入醋汁,加入花生即可。

陈醋花生

癫痫病的早期症状ft;">材料

花生米,香菜,大蒜头,陈醋。

做法

1、花生洗净,晾干,入油锅翻炒,直到花生变色,捞起来,晾凉。

2、将香菜、大蒜头切碎备用。

3、在碗里倒入醋、放入适量糖。

4、将晾透的花生米、调味汁倒入保鲜盒,同时放入香菜和大蒜头,盖上盖子,摇一摇,拌均匀,一会儿就可以吃了。

(责任编辑:杨绮琴 )

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麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子。看到这个谜语,相信很多人都会联系到花生,的确是个白胖子,而且还是营养丰富。花生,属于蔷薇目,是豆科草本……

花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、……

醋与花生配是科学的。这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻……

主料花生米350克。辅料青红椒25克,圆葱15克,胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克),蚝油20克,海鲜酱10克,橙汁10克,陈醋1……

将晾干的花生米放进玻璃瓶中,添加醋(花生与醋的比例为1:1.5),注意不要加得太满,因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。

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