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好吃的鲜虾蒸蛋羹特色做法大全

来源:菜谱家常菜   时间: 2018-11-28

将鸡蛋打入容器,鲜虾挑去虾线

鸡蛋打散加入一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把温水加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方新乡什么医院治疗癫痫病效果好向搅拌均匀,把上面的泡沫也清理干净

在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油,这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗

癫痫病哪里治疗的可靠最后把蛋液倒入到容器里,倒入8分满就可以了

蒸的时候一定要水开以后,水冒热气以后,倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸

癫痫病医院排名哪家好上盖先大火开锅后再转小火,大概1、2分钟后就可以转小火了

如果掌握不好可用牙签插一下,判断里面的蛋液是不是已经熟了)

中间济南癫痫病去哪家医院到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸

蒸好后取出一定要趁热加调料

加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了

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