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【香辣干煸花菇怎么做好吃】香辣干煸花菇的做法步骤

来源:菜谱家常菜   时间: 2018-11-10

1.很漂亮的花菇挑选了几只,干花菇更香

2.用温水,现在夏天用冷水就可以,泡发大约3个小时左右,完全泡发的花菇变得非常的饱满,花纹也越发的漂亮。

3.花菇用刀切成一厘米左右的小丁,大小越均匀越兰州癫痫哪个医院好好,不但是为了卖相,也为了能均匀受热嘛。

4.然后用少少淀粉拌匀,加少少盐稍微腌制十几分钟。当然你在做其他准备工作的时候就顺便腌制好了。

5.锅里放油烧热,温度大约要150度左右,什么标准可以了?你将一跟土豆条丢到锅里,炸到没有气泡浮起来的时候小儿癫痫病医院就可以了。将花菇丁炸到金黄金黄的。小心油溅起来,油锅可以撒少少盐。

6.将炸好的花菇丁控干油备用。

7.这时候已经准备好了天椒丁,蒜蓉和生姜,还有一些花椒。

8.取一只漂亮青椒,癫痫治疗方法也切成大于一厘米左右的丁,和香菇丁保持同样的大小。

9.炒锅里面放少许油,小火时候将花椒,红尖椒,蒜蓉,生姜放到炒锅爆香,待香味出来之时将青椒丁和花菇丁放进去,改大火快速的翻炒,既然是干煸,就不要放水了,撒入少少盐和鸡精即可起锅了。

10.很开湖北哪家医院看癫痫病胃的一道菜,配上一碗白粥,那是相当的到位哇。或者你还可以佐点小酒~

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