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地瓜的做法大全 教你不一样的地瓜吃法 -

来源:菜谱家常菜   时间: 2018-07-05

  地瓜一般指红薯,地瓜的营养价值很高,地瓜的做法也很多,那么你知道地瓜的做法有哪些吗?今天我们就来了解一下地瓜的做法大全,来看一看地瓜究竟都有哪些做法?这些做法你是否想到了呢?

  我们知道地瓜有抗癌,保护心脏的功效,多吃它还是很不错的,下面我们就一起来看一下它的做法x b x y s w c o m

  拔丝地瓜

  地瓜(红薯)块下油锅前务必沥干水分,否则很容易导致油星飞溅伤人。

  材料

  黄心地瓜(红薯)500克,绵白糖250克。

  做法

  1.首先将地瓜清洗干净并去皮,切成块状晾干备用。

  2.锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色。

  3.以筷子戳地瓜,如果能戳透,则为熟吉林市癫痫病医院在线咨询透;将熟透的地瓜块捞出沥油。

  4.倒出锅内的油,留少许余油,加入白糖和小半碗清水,煮沸。

  5.接着改小火熬制糖浆,等到糖冒泡变色的时候将炸好的地瓜倒进去,快速的翻炒,让糖浆包裹住地瓜,然后就可以装盘了小+百+姓+养+生+网

  地瓜饼

  材料

  地瓜150克,面粉50克,糖适量。

  做法

  1.地瓜切成细丝。

  2.面粉调成糊状,加入地瓜和糖拌匀。

  3.平底锅放油煎至两面金黄色。

  烤地瓜

  材料

  地瓜4个,厨河南儿童癫痫病医院房用纸四张。

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  做法

  1.地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。

  2.将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟来自xbxysw.com

  3.将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。

  地瓜小麻团

  材料

  地瓜,糯米粉,白糖,芝麻。

  做法

  1.地瓜蒸熟、压成泥。

  2.加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉。

  3.揉成均匀的面团。

  4.搓成商丘市治癫痫去哪家医院好小圆球。

  5.滚上芝麻xbxysw.com

  6.依次都做好。

  7.锅中放油,烧热,将小麻球放入锅中,转小火,炸至表面金黄小麻团浮起来即可,捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个,慢慢享用吧。

  地瓜饭

  健脾补气,可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。

  材料

  主料

  稻米90克,地瓜30克,白芝麻1克。

  调料

  盐2克来自www.xbxysw.com

  做法

西安最专业的癫痫医院="text-align:left">  1.煮饭前30分钟先将米用水洗净,备用。

  2.地瓜(甘薯)切成1厘米的骰子状,用水冲洗。

  3.将米和地瓜放入电饭锅内,加入一般煮饭程度的水量,加入盐搅拌后,按下开关开始煮。

  4.煮好后立即搅拌,盛入碗中,洒上白芝麻末。

  小诀窍

  地瓜饭的制作要诀

  1人份约100克,大人也可一起品尝,所以一次蒸煮的量可多加一点,凉了之后也很好吃,还可以当成便餐,自然的甜味,食物纤维,让肚子更清爽。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的关于地瓜的做法大全,从文中我们知道了地瓜的做法,也知道了地瓜的营养价值,对地瓜感兴趣的朋友可以参照文中的做法,尝试着做不一样的地瓜吃法。

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