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1.1.猪手买回来去毛清洗干净(图1)2.锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫(图2)3.捞出猪手长沙癫痫病医院有多少家放入清水盆中洗净(图3)
2.4.洗净后的猪手放入砂锅,一次加足水,放入料酒(图4)5.加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆(图5)6.盖上盖子,烧开后加入少许茴香,再开中火烧半个小时左右(图6)
3.7.加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小山东癫痫知名专家时左右即可酥烂,出锅前撒上少许盐调味(图9)

1.加入玉米,可以使汤汁味道更丰富,清甜

2.开锅沸腾状态15分钟后见汤有粘稠感再转中小火,即可得到乳白的猪手汤。

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